2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:26
Um dos países com maior diversidade geográfica no Caribe e o segundo maior em tamanho, a República Dominicana possui uma incrível variedade de paisagens. Além de suas famosas praias e mais de mil quilômetros de costa, você encontrará cadeias de montanhas, ilhas, lagos e cachoeiras, oferecendo muito para fazer ao ar livre. Tão diversa quanto a paisagem são a cultura e a história - desde os dias Taino até os anos coloniais espanhóis com a chegada de africanos escravizados e o afluxo de imigrantes da Europa, Ásia, EUA e Oriente Médio. Essas influências se refletem hoje nas pessoas, na culinária e na música. É essa incrível variedade de natureza e cultura que faz da República Dominicana um dos destinos mais interessantes para se visitar no Caribe.
Vá às Praias
Milhões de visitantes se reúnem em Punta Cana todos os anos para algumas das mais longas praias de areia branca da República Dominicana, mas há outros litorais espetaculares e menos lotados para explorar. Aventure-se a nordeste até as remotas Las Terrenas e Las Galeras na Península de Samaná para longas areias douradas e brancas ladeadas por palmeiras. Se você está emesportes aquáticos, dirija-se ao litoral rico em surfe de Puerto Plata e vá à praia de Playa Dorada a Cabarete e Monte Cristi. Onde quer que você vá, com certeza encontrará restaurantes à beira-mar com pescados frescos (na estação), muito rum e música.
Passeio pela Zona Colonial em Santo Domingo
Tomada como Patrimônio Mundial da UNESCO em 1990, a Zona Colonial de Santo Domingo é reconhecida como a primeira cidade europeia construída no “Novo Mundo”, servindo de modelo para o resto das Américas. Hoje é um bairro charmoso, cheio de cultura e animado que é o favorito de visitantes e moradores locais. Visite vários museus importantes e edifícios coloniais, incluindo a primeira fortaleza das Américas, a primeira catedral, as ruínas do primeiro hospital, o primeiro convento e a primeira universidade. Passeie pela Calle El Conde, repleta de lojas, arte na calçada ao ar livre, restaurantes e cafés. Aproveite os parques e praças ao ar livre e jante sob as estrelas no Pat'e Palo ou Pura Tasca na Plaza España.
Prove a Culinária Dominicana
Além do prato nacional – la bandera dominicana (prato de arroz e feijão com frango estufado e salada de acompanhamento) – há especialidades locais que deve provar. Experimente o mangú, um monte deliciosamente temperado de purê de banana verde coberto com cebola roxa s alteada, no café da manhã ou sancocho, um ensopado saudável que combina várias carnes e vegetais de raiz, servido com arroz branco e fatias de abacate. Sobremesas e salgadoslanches também são populares, de empanadas de mandioca a doces de coco.
Em Santo Domingo, Villar Hermanos e Meson D'Bari estão entre os melhores restaurantes dominicanos, mas você também encontrará pratos locais em comedores ou pequenos restaurantes locais em todo o país.
Visite os Museus
Os museus do país lançam uma luz importante sobre a fascinante história do país. Comece na Cidade Colonial – visite o Alcazar de Colon, a antiga casa de Diego Colombo que virou museu, bem como o Museo de las Casas Reales. Continue até o Museo del Hombre Dominicano, o mais completo do país, abrange várias épocas, desde a origem dos dominicanos até sua cultura e sociedade atuais. Em Altos de Chavón, o Museo Arqueologico Regional Altos de Chavón possui uma das coleções mais abrangentes de artefatos e história Taino.
Dança de Merengue e Bachata
A dança e a música são parte intrínseca da cultura dominicana. Você pode praticar suas habilidades de dança merengue e bachata em qualquer lugar do país, seja na praia ou na boate do seu resort, em bares locais e em shows. Performances ao vivo também são populares e uma parte importante da cultura. Em Santo Domingo, vá ao Jet Set Club para shows semanais nas noites de segunda-feira. Em Puerto Plata, os shows são realizados regularmente no Anfiteatro Puerto Plata.
Faça a Trilha do Cacau
A República Dominicana está entre os três maiores exportadores de cacau do mundo. Para uma experiência completa de uma plantação de cacau e do processo bean to bar, inscreva-se no Sendero del Cacao ou no Cacao Trail Tour. Localizado na província de San Francisco de Macorís, a pouco mais de uma hora ao norte de Santo Domingo, você experimentará uma fazenda de cacau familiar em pleno funcionamento - você caminhará pela plantação, provará cacau cru e visitará as instalações de fabricação de chocolate onde você fará sua própria barra.
Assista a um jogo de beisebol
A República Dominicana conta com a maior contribuição de jogadores de beisebol para a Major League Baseball dos EUA. A paixão por “brincar”, como é chamado localmente, é tão forte em casa. A Liga Dominicana de Beisebol realiza um torneio anual de beisebol de meados de outubro a janeiro, e você pode assistir aos jogos em qualquer um dos estádios profissionais de beisebol em todo o país. Combinado com música e comida no local, você terá um vislumbre sólido da paixão e do talento natural dos moradores para o beisebol.
Visite as Ilhas Offshore
Como se o continente não tivesse praias suficientes, a República Dominicana conta com um punhado de ilhas ao largo com espetaculares praias de areia branca. A mais visitada é a Ilha Saona – parte do Parque Nacional de Cotubanamá – por seu litoral de tirar o fôlego e piscinas azul-turquesa do Caribe. Ao largo da costa de Samaná, a praia de Cayo Levantado é umescapadela diurna perfeita, com restaurantes no local. Na costa de Puerto Plata, o Cayo Arena é o menor caye da costa, com as águas ao redor repletas de peixes tropicais.
Passeio de teleférico em Puerto Plata
Uma das atividades mais exclusivas da República Dominicana é o passeio de teleférico de Puerto Plata, o único em operação no Caribe. Leva você a voar mais de 600 pés acima do lindo Oceano Atlântico de Puerto Plata e da paisagem verde montanhosa, da cidade em direção ao Monte Isabel. Ao chegar ao topo, você descerá do teleférico e verá uma estátua gigante do Cristo Redentor, semelhante à do Rio de Janeiro. Depois de algumas selfies, continue caminhando até a parte de trás da estátua, onde você encontrará belos jardins botânicos. Passeie à vontade e refresque-se depois no café no local.
Experimente o Carnaval Dominicano
Carnaval é uma parte importante da cultura dominicana. Baseado em personagens e contos folclóricos, além de religiões sincréticas, é um excelente momento para vislumbrar a diversidade do país. Todos os domingos durante o mês de fevereiro, você pode assistir a um desfile de carnaval nas principais cidades do país. Os desfiles mais populares e frequentados acontecem em La Vega, Santiago e Puerto Plata. A temporada de carnaval termina com um desfile nacional final no primeiro domingo de março, na avenida à beira-mar de Santo Domingo.
Conquiste as 27 Cataratas de Damajagua
Aventure-se no interior para uma aventura cheia de adrenalina nas cachoeiras mais espetaculares da República Dominicana: os 27 Charcos de Damajagua, em Puerto Plata. Suas cascatas e piscinas naturais caem por uma série de cânions. Você caminhará, deslizará para baixo, pulará e percorrerá belas águas azuis e turquesas que jorram ao seu redor.
Caminhada do Pico Duarte, o pico mais alto do Caribe
Escondido no coração do país, o Pico Duarte – parte do Parque Nacional José Armando Bermudez – é o pico mais alto do Caribe, com 10, 105 pés. A expedição de dois a três dias fará com que você acampe sob as estrelas enquanto se dirige ao cume ao nascer do sol. Opte por Jarabacoa como seu ponto de partida e relaxe nesta cidade montanhosa legal antes e depois de sua aventura.
Vá Observação de Baleias Jubarte na Baía de Samaná
Todos os anos, de meados de janeiro a março, milhares de baleias jubarte seguem para as águas quentes da Baía de Samaná para acasalar e parir. Embarque em um passeio de observação de baleias de duas horas com o biólogo marinho Kim Bed all's Whale Samana - se tiver sorte, você também encontrará bezerros - após o qual você seguirá para Cayo Levantado para almoçar e uma tarde na praia.
Sair nos Parques
Quando o sol começa a esfriar, os parques começam a se encher de moradoresque vêm aqui para relaxar e brincar com seus amigos e familiares. Você encontrará um parque central em quase todas as cidades que visitar, seja à beira-mar ou no interior. Em Santo Domingo, visite o icônico Parque Colón, no coração da Zona Colonial, para um ambiente familiar e restaurantes ao redor. Perto dali, o Parque Duarte é um dos favoritos da comunidade LGBT. Em Puerto Plata, o Parque Central é um dos mais atraentes com sua arquitetura vitoriana circundante.
Encontre Crocodilos no Lago Enriquillo
Localizado no sudoeste remoto, o Lago Enriquillo fica a 18 metros abaixo do nível do mar e é o maior lago da região do Caribe. Parte salina, parte água doce, suas características notáveis atraem a única população de crocodilos americanos na RD. Embarque em um passeio de barco liderado por um guarda florestal e você verá crocodilos de todos os tamanhos à espreita. Em terra, você não pode deixar de ver iguanas vagando livremente pelo terreno.
Compre Lembranças Locais
A República Dominicana oferece muitas oportunidades para comprar itens adquiridos e criados localmente. Se você gosta de pedras preciosas, opte por peças de joalheria de larimar ou âmbar. Os amantes de café, chocolate e rum também encontrarão sua felicidade com variedades caseiras. As artes e ofícios variam de decorações esculpidas em madeira a pinturas a óleo e as bonecas dominicanas “sem rosto”.
Social no Colmado
O “colmado” dominicano é uma mercearia de esquina e mercearia pop que também funciona como um bar de bairro. O colmado é acessível e onipresente no país – você pode encontrar um em quase todas as esquinas, desde a cidade até a menor vila. Peça una fria ou uma cerveja gelada no balcão e pegue uma cadeira ou duas para curtir ao ar livre enquanto ouve música.
Saborear a Cultura do Café
Com as plantações de café nas regiões montanhosas do país, não é difícil entender por que o café desempenha um papel tão importante na cultura dominicana. Desfrute de um cafecito durante o dia, de preferência sentado ao ar livre e conversando com os amigos. Se você não é um bebedor de café, peça um chocolate quente ou uma batida – um “milkshake” de frutas frescas ou smoothie. Beba, misture-se e aproveite o ar fresco.
Amostra de Rum e Charutos
A República Dominicana é um dos principais produtores de rum e um dos maiores exportadores de charutos premium para os Estados Unidos. Faça um tour pela La Aurora Cigar Factory em Santiago, onde você aprenderá sobre todo o processo de fabricação de charutos. Há também bares de charutos e rum em todo o país.
Visite Bahia de Las Aguilas
Deitada no extremo sudoeste do país, perto da fronteira com o Haiti, esta praia subdesenvolvida e protegida possui oito longos quilômetros de brilhanteareia branca e águas azul-turquesa iridescentes. A melhor maneira de apreciá-lo é em um cruzeiro de barco pela Baía das Águias.
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