2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:39
Quando você está procurando os melhores lugares para comer frutos do mar em Seattle, é importante saber que não f altam lugares para comer frutos do mar em Seattle. Com a localização da cidade no Puget Sound e não muito longe do Oceano Pacífico, os frutos do mar são abundantes, frescos e populares. Procure especialidades do Noroeste, como salmão em suas muitas variedades, caranguejo dungeness ou lingueirão, mas o que quer que você coma, se for do mar, geralmente pode contar com uma delícia. Aqui está uma lista de lugares para desfrutar de frutos do mar locais, quer você queira algo para fazer um lanche, uma experiência de jantar casual ou uma refeição sofisticada.
Pike Place Market
Alguns dos frutos do mar mais frescos e acessíveis da cidade estão no Pike Place Market. O famoso mercado de peixe na entrada serve principalmente peixe para levar para casa, mas há coquetéis de caranguejo e camarão prontos para comer, bem como atiradores de ostras que você pode comprar aqui também. Essas pequenas mordidas são a maneira ideal de desfrutar de frutos do mar a baixo custo.
Ivar's
Ivar's é uma cadeia de restaurantes locais fast casual fundada pelo dono do restaurante de Seattle, cantor folk e personalidade Ivar Haglung em 1938. Hoje, existem alguns locais diferentes de Ivar,incluindo o Ivar's Acres of Clams (o primeiro restaurante de Ivar) à beira-mar, o Ivar's Salmon House em Northlake Way e o Ivar's Seafood Bars localizados por toda parte. Em qualquer local, espere encontrar várias versões de peixe e batatas fritas, bem como saladas, sopas e muito mais. Os restaurantes são casuais, mas gostosos.
Tom Douglas Restaurants
Tom Douglas é um dos melhores chefs de Seattle e possui um grupo de restaurantes, todos situados no centro de Seattle. Embora nem todos esses restaurantes tenham um extenso menu de frutos do mar, todos têm ingredientes locais frescos na vanguarda, o que geralmente significa frutos do mar. As melhores opções de frutos do mar de Tom Douglas incluem o Etta's, que fica perto do Pike Place Market e tem sopa, peixe e batatas fritas, caranguejo e mariscos Dungeness e salmão “Rub with Love” – um dos pratos exclusivos de Tom Douglas. Seatown seabar perto do mercado e Dahlia Lounge também valem a pena dar uma olhada nas opções de frutos do mar.
Elliott's Oyster House
Localizado à beira-mar de Seattle, no Pier 56, o Elliott's Oyster House serve frutos do mar frescos e locais desde 1975. Jante no interior ou do lado de fora no deck com vista para Elliott Bay e você terá uma ótima experiência de qualquer maneira. Você pode adivinhar pelo nome, mas você encontrará ostras aqui… muitas ostras! Experimente Oysters Rockefeller, ou ostras fritas, ou experimente uma das poucas variedades diferentes cruas e com meia concha. Mas as ostras não são para todos e a Elliott's sabe disso. Você também pode encontrar salmão selvagem grelhado, em tábuas ougrelhado, assim como outros pratos de frutos do mar.
Anthony's
Outra rede local é a Anthony's, mas enquanto os restaurantes são da mesma família, cada um tende a ser um pouco único – alguns são mais casuais, outros são mais agradáveis. Os restaurantes do Finer Anthony incluem o Anthony's Pier 66, que serve peixe fresco, marisco, caranguejo e muito mais. As opções mais casuais incluem o Chinook's on Salmon Bay e o Anthony's Bell Street Diner, ambos ainda restaurantes sentados, mas com uma atmosfera mais leve e menus ainda repletos de frutos do mar de todos os tipos.
S alty's on Alki
S alty's on Alki não é o único local de frutos do mar de Seattle com vista, mas tem uma das melhores vistas. Situado em Alki Beach, do outro lado da água do centro de Seattle, você pode jantar frutos do mar frescos enquanto contempla uma das melhores vistas do horizonte de Seattle em qualquer lugar. Todos os assentos também têm uma ótima vista, mas os assentos na janela são especialmente ótimos.
A Morsa e o Carpinteiro
As raízes de Ballard são como uma comunidade de pescadores escandinavos e essas raízes brilham no The Walrus and the Carpenter – um nome inteligente para um lugar especializado em ostras super frescas. O menu também apresenta frutos do mar que não são ostras, desde salmão a sardinha, e muda diariamente para mostrar os frutos do mar mais frescos que o restaurante pode obter. O restaurante em si é fofo e aconchegante… e popular. Espere uma espera durante os horários de pico. Se estiver com vontade de passear, caminheaté as eclusas de Hiram M. Chittendam e observe os barcos indo e vindo, ou atravesse as eclusas e veja se há algum salmão subindo a escada de salmão (que está no auge no verão e início do outono).
Frutos do Mar Blueacre
Quer que seus frutos do mar sejam servidos em um ambiente chique e moderno? Blueacre Seafood é o lugar para você. Extremidade superior e a quantidade certa de chique, o Blueacre tem um menu completo de frutos do mar com opções exclusivas que você não encontrará em qualquer lugar. Arenque em conserva Poulsbo Viking? Batata frita incrustada de peixe e batatas fritas? Lagosta do Maine? Os aficionados de frutos do mar não ficarão desapontados. O restaurante também fica no centro da cidade e combina muito bem com uma noite no Paramount Theatre, que fica perto.
Ray's Boathouse
Ray's Boathouse combina uma excelente vista da água com uma experiência gastronômica clássica. O restaurante é um pouco histórico, inaugurado como café em 1939 por Ray Lichtenberger. Já passou por algumas encarnações desde então, incluindo a queima até o chão em 1987. Hoje, o restaurante tem uma atmosfera casual e marítima e frutos do mar de qualidade estelar com foco em frutos do mar sustentáveis de fontes locais e globais. O menu apresenta frutos do mar que você não encontrará em qualquer lugar, como sablefish e cauda de lagosta do Maine cozida na manteiga.
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