As melhores comidas para experimentar em Savannah

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:21

As casas históricas cobertas de hera de Savannah, os parques pitorescos, as ruas de paralelepípedos e a hospitalidade do sul fazem desta cidade costeira da Geórgia uma visita obrigatória.

Mas há outro motivo para visitar Savannah: a comida. De pratos tradicionais do sul, como frango frito e biscoitos de leitelho, a clássicos de frutos do mar, como ostras, camarão e grãos, a pratos globais, como sanduíches de inspiração sul-africana e um café da manhã australiano imperdível, a cidade oferece uma variedade de experiências culinárias para sentir suas aventuras. Se você está em uma viagem de um dia de Charleston nas proximidades ou visitando por um tempo, aqui estão as nove melhores comidas para experimentar em Savannah.

Frango Frito na Sala de Jantar da Sra. Wilkes

A espera vale a pena pela cozinha caseira deste restaurante no centro histórico, incluindo sua combinação perfeita de frango frito macio e crocante, servido em estilo familiar, juntamente com pratos saudáveis de biscoitos, gumbo, quiabo, feijão fradinho, macarrão saladas e outros itens básicos do sul nas mesas comunitárias. As portas abrem às 11h, e observe que o restaurante não aceita reservas e é apenas em dinheiro.

Camarão e grãos na Olde Pink House

Os frutos do mar são abundantes nesta instituição de Savannah, localizada dentroo cor-de-rosado Plantars Inn e a única mansão do século 18 sobrevivente da cidade. Não deixe que enfeites extravagantes, como lustres de cristal e móveis antigos, o distraiam de sua missão: o camarão e grãos, uma porção generosa de camarão jumbo recém-pescado em cima de bolos de grãos fritos, envoltos em molho de bacon.

Biscoitos na Padaria Back in the Day

Este extravagante café da Bull Street, instalado em um antigo posto de gasolina, serve uma variedade de produtos assados, desde tortas sazonais, como chocolate noz-pecã, até brownies, biscoitos e cupcakes decadentes, mas a verdadeira atração aqui são os biscoitos: amanteigados, escamosos, perfeição feita do zero. Peça o biscoito de leitelho e coma-o com uma generosa camada de manteiga ou mel, ou construa seu próprio sanduíche de biscoito escolhendo entre complementos como bacon defumado de maçã, queijo pimentão, presunto, ovos e geleia de pimenta. E chegue cedo e com fome. A padaria abre às 8h e faz um número limitado de biscoitos por dia.

Uma colher de Tutti Frutti no Sorvete do Leopold

Enquanto esta amada sorveteria mudou-se para uma nova loja na East Broughton Street em 2004, muitas de suas tradições centenárias permanecem intactas. Isso inclui vários dos sabores originais da loja, incluindo o "tutti frutti", sorvete de rum misturado com nozes frescas torradas da Geórgia e frutas cristalizadas como cerejas. Pegue uma única colher em um cone ou construa seu próprio flutuador ou sundae. A loja também tem dois postos avançados no Aeroporto Internacional de Savannah/Hilton Head.

Hambúrguer no bairro Green TruckPub

Se você é um carnívoro feliz ou prefere hambúrgueres à base de plantas, o Green Truck Neighborhood Pub tem tudo para você. Adquira o clássico Green Truck: sua escolha de carne 100% natural alimentada com capim, frango grelhado ou hambúrguer vegetariano caseiro coberto com alface, tomate, cebola e picles.

Ostras no Sorry Charlie's Oyster Bar

Não é uma viagem para a costa sem algumas ostras, e as melhores da cidade estão no Sorry Charlie's Oyster Bar, localizado em um dos prédios comerciais mais antigos do estado, com vista para a Ellis Square. Peça ostras na meia concha, estilo Rockefeller, ou com manteiga de alho e parmesão. E não perca o happy hour do restaurante, que oferece ostras da casa por US$ 1, copos de espumante por US$ 5 e metade de desconto em cervejas selecionadas da Geórgia e da Carolina do Sul, das 16h às 18h. apenas durante a semana.

Corte duplo Berkshire Pork Chop no Elizabeth On 37th

Você não pode errar com nada no menu neste moderno local costeiro do sul, instalado em uma mansão vitoriana. Mas por que não ir all-in com a costeleta de porco Berkshire de corte duplo, salgada por 36 horas, grelhada e servida com macarrão com cinco queijos e repolho de maçã.

Chicken Conquistador at Zunzi's

Sim, uma lanchonete inspirada na África do Sul está servindo algumas das melhores comidas de Savannah. O Chicken Conquistador, com uma generosa porção de frango assado coberto com alface, tomate e mergulhado no molho secreto de Zunzi, tudo perfeitamente crocantePão francês, é simples, mas satisfatório depois de um dia explorando a cidade.

Leo's Big Breakfast at The Collins Quarter

Ninguém toma café da manhã melhor do que este café Bull Street inspirado na Austrália durante todo o dia. Seu pedido: Leo's Big Breakfast, com linguiça italiana, bacon defumado de macieira e um hambúrguer de linguiça de porco com tempero asiático servido com feijão cozido, ovos, cogumelos s alteados e fatias grossas de rabanada.